こだわり抜いた素材を使用し、丁寧な仕事ぶりが感じられる和食がいただける。 ご宴会ご予約承ります。

徳島の美食家御用達。佐那河内の『虎屋　壺中庵』が母体のこちら。「全て手作りなのは当たり前。大切なのは素材そのままの味をどう引き出すか」と、こだわりぬかれた素材を流行に流されず
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