ミルキー

ミルキー

薪に火を付け、石窯で焼く自然発酵種のパン。まさに、こだわりの頑固者である。頑固親父が毎日焼いてます。

石窯パンが流行る中、薪で焼いているパン屋は類を見ない。それは何故か、とにかく大変なのです。薪の種類や薪のくべかた、その日の気温や湿気などで石窯の熱量に影響してきます。ずっと石
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ジャンル
パン・サンドウィッチ
平均予算
500円

ミルキーの基本情報

店名 ミルキー
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住所 〒869-0624 熊本県宇城市小川町江頭111-1
TEL 0964-43-4010
営業時間 月~日 ランチ・カフェ:7:30~20:00
定休日 不定休日あり ※※1月1日
平均予算 500円
総席数 10席
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