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  6. たちばな

タチバナ

たちばな

創業昭和26年、三代目。スープは「豚系」で秘伝です。豚骨・鳥骨ではなく、コラーゲンたっぷりです。

祖父があみ出した秘伝の素材。出汁は「豚系」特有の白色で、それには化学調味料や塩を加える方法はしておりません。醤油ベースです。麺は、初代からずっと地元有名店の麺を使用。コシがあ
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ジャンル
ラーメン屋
平均予算
900円

たちばなの基本情報

店名 たちばな
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住所 〒740-1425 山口県岩国市由宇町南沖3-2-5
TEL 0827-63-1242
営業時間 土 昼の部:11:30~13:30
日 昼の部:11:15~13:15(L.O.13:15)
定休日 毎週月~金曜日 ※臨時休業有
平均予算 900円
総席数 31席
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