クマヤ

熊屋

地元でとれたそば粉を使った10割そばをお出しします。 風味豊かな田舎そばの味をお楽しみ下さい。

白鷹山麓で生産された香り豊かな玄そばを、石臼で皮ごと挽きぐるみにした荒びきのそば粉を、水だけで打ち上げました。そば本来の味を大切にするため、ダシはあえて植物性の原料のみを使用
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ジャンル
手打ちそば屋
平均予算
800円

熊屋の基本情報

店名 熊屋
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住所 〒992-0778 山形県西置賜郡白鷹町高岡3869
TEL 0238-85-4545
営業時間 月~日 ランチ:11:00~14:00(L.O.14:00)
定休日 無 ※1月1日
平均予算 800円
総席数 33席
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