北空知産の玄蕎麦の実を自家製粉し、天城の伏流水で打った十割蕎麦 五秒で茹でて生わさびを添えて出します

伊豆高原桜の里近くの小さな蕎麦屋ですが、本場の味と真心を伝えたくて、 美味しいを一筋に仕上げたお蕎麦です。ただ一つの添加物は「愛」です。 北海道北空知産の玄蕎麦の実を自家製粉し
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