食事の時間に少しの贅沢を・・・ “冬の心温まる鴨鍋セット” 手打ち蕎麦と季節の料理をお楽しみ下さい。

日本に古くから伝わるそばは、時代と共に機械化による大量生産に かわりました。手打ちそばは、数少なくなりました。 手打ち蕎麦は、そば粉の吟味に始まり 『ねり』『延ばし』『切り』の
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