トンカツタケシン
1974年の創業以来、職人気質の店主が選び抜いた豚肉や油を使うとんかつの味は、地元で支持され続けている
生田駅からバスで数分、住宅街を抜けた先でひときわ目を引くお洒落な外観が目印。米油を使って揚げたとんかつは「さっぱりと食べられる」と、幅広い年代に好評だ。店内は、バス通りの喧噪
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長年の経験と技で、テーブルで食べ頃になる揚げ加減を見極める。
合鴨農法で育てられた、美味しい会津産の「さゆり米」をつかう。
「醤油かつ丼」は大葉の爽やかな香りと醤油ベースのタレが絶妙。
お土産に人気の「ヒレかつサンド」は、6切と9切の2種類ある。
