ただ、愚直にこれ一本！麺・皮以外は手で作る・・ 「ミシュランガイド北海道2017特別版 ビブグルマン掲載店」

平成12年（2000年）の有珠山噴火！ 同年に開店、噴火と共に始まった洞爺湖温泉のラーメン屋です。 お客様の「美味しかった」の一言を励みに地元の食材や水等々の10種類以上の天然素材で20
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