炭火で炙った名古屋コーチンと音更産鶏の本格焼鶏が美味しい 日本酒・ワインもご用意 個室も完備した創作居酒屋

名古屋コーチンは他の鶏肉にはない歯応えのある弾力と深いコク濃厚な旨味が特徴 戦前、農家の庭先で飼われ 地面を走り回っていた鶏をイメージさせ「濃厚な味」という 古くて新しい価値観と
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