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ジャルダンポールボキューズ

ジャルダン ポール・ボキューズ

ジャルダン ポール・ボキューズ

フランスと日本の代表的な美食の都、 リヨンと金沢の食文化が融合した ポール・ボキューズのグランメゾン

2010年北陸のグランメゾンとして金沢に誕生した「ジャルダン ポール・ボキューズ」。 大正時代の風情を残したレンガ造りの建物の中は、金沢の伝統文化である金箔や雪吊りのモチーフが各所
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ジャンル
上質なフレンチを堪能
平均予算
15,000円(ランチ:6,000円宴会:12,000円)
アクセス
北陸鉄道石川線 野町駅 22分
北陸鉄道浅野川線 北鉄金沢駅 28分

ピックアップ写真

  • 1975年にエリゼ宮でV.G.E.に捧げたトリュフのスープ

    1975年にエリゼ宮でV.G.E.に捧げたトリュフのスープ

  • オマール海老のサラダ ア・ラ・フランセーズ

    オマール海老のサラダ ア・ラ・フランセーズ

  • 伝統とモダン。 金沢の伝統文化が融合したメインダイニング

    伝統とモダン。 金沢の伝統文化が融合したメインダイニング

  • “落ち着いた雰囲気” 金沢城や緑豊かな公園を一望できる店内。

    “落ち着いた雰囲気” 金沢城や緑豊かな公園を一望できる店内。

ジャルダン ポール・ボキューズの基本情報

店名 ジャルダン ポール・ボキューズ
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住所 〒920-0962 石川県金沢市広坂2-1-1 しいのき迎賓館2F
アクセス 北陸鉄道石川線 野町駅 22分
北陸鉄道浅野川線 北鉄金沢駅 28分
TEL 076-261-1161
営業時間 ランチ : 11:30~15:00(L.O.13:30)
ディナー : 17:30~22:00(L.O.20:00)
定休日 毎週月曜日
※※祝日の場合は翌日に振替
平均予算 15,000円
クレジットカード VISA MasterCard ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB
総席数 70席
備考 ・禁煙・喫煙(店内全面禁煙)
・携帯の電波が入る(NTT ドコモ/ソフトバンク/au)
・結納・法事(結納)
・営業時間(日曜営業あり)
・お子様連れ(お子様メニューあり/お子様連れOK)
・メニューのサービス(飲み放題メニューあり/誕生日特典あり/ランチメニューあり)
・専門スタッフ・設備(ソムリエがいる店/シェフがいる)
・パーティ用サービス(マイク利用可/プロジェクター・スクリーンあり)
・宴会・パーティ用サービス(宴会用飲み放題メニューあり)
・利用シーン(女子会/昼の接待/夜の接待/デート/記念日/同窓会/歓迎会/送別会/お祝い事/家族/大人数/エンターテイメント/歓迎会・送別会/友人・知人/夫婦)
・設備・サービス●新型コロナ感染症対策(新型コロナ感染症対策/取り組み/お願い)
・取り組み(新型コロナ感染症対策/取り組み/お願い)
・お願い(新型コロナ感染症対策/取り組み/お願い)
・50人以上OK(着席時)
・店内や設備等の消毒・除菌・洗浄
・お客様の入れ替わり都度の消毒
・スタッフのマスク着用
・スタッフの検温を実施
・スタッフの手洗い・消毒・うがい
・除菌・消毒液の設置
・店内換気の実施
・入店人数や席間隔の調整
・お会計時のコイントレイの利用
・体調不良のお客様の入店お断り
・食事中以外のマスク着用のお願い
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