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手打そばそば信

[手打そば屋]

信州蕎麦の極小産地から受け継がれた『挽きたて』『打ちたて』『茹でたて』の力強い田舎の蕎麦を提供しております。
- アクセスＪＲ長野駅車30分
- 総席数120席
- 平均予算700円（ランチ：--　宴会：--）
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芳香庵みのる

[手打ち蕎麦のお店]

11:00～14:00まで通常営業・14:00～22:00は要予約で営業します。
- アクセス長野自動車道塩尻I.C. 車15分ＪＲ塩尻駅車10分
- 総席数22席
- 平均予算1,500円（ランチ：--　宴会：--）
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そば処吉邦

[そば料理]

そばは庶民の食べ物。“素朴さ”を味わう。
- アクセスＪＲ松本駅徒歩15分
- 総席数25席
- 平均予算1,000円（ランチ：750円　宴会：5,000円）
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手打ちそば潮

[信州のお蕎麦屋さん]

店主の趣向を凝らした創作お蕎麦料理！ 1日十割そば・・5人前二八そば・・10人前での営業です。
- アクセスＪＲ大糸線信濃松川駅徒歩14分ＪＲ大糸線北細野駅徒歩26分
- 総席数5席
- 平均予算1,000円（ランチ：1,000円　宴会：--）
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そば処鬼無里

[野性味のある十割そば]

滋味豊かな、長野の十割そばを楽しむ
- アクセスＪＲ大糸線神城駅車44分ＪＲ大糸線南神城駅車46分
- 総席数60席
- 平均予算1,000円（ランチ：1,000円　宴会：--）
- メニュー
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麺屋こころ長野店

[本家台湾混ぜそばのお店]

ピリッと辛い汁なしの台湾まぜそばが名物！
- アクセスＪＲ長野駅徒歩13分長野電鉄長野線長野駅徒歩15分
- 総席数30席
- 平均予算999円（ランチ：999円　宴会：--）
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居酒屋しんざん

[信州郷土料理と居酒屋]

【松本駅徒歩2分】多彩な信州郷土料理
- アクセスＪＲ松本駅徒歩2分松本電鉄上高地線松本駅徒歩2分
- 総席数80席
- 平均予算3,500円（ランチ：--　宴会：--）
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そばきりみよ田松本店

[手打そばそば居酒屋]

7/28（日）信州木祖村にそばの種をまいてきました。標高1100ｍです。10月中旬には新そばにかわります。
- アクセスＪＲ松本駅東口徒歩5分
- 総席数50席
- 平均予算2,500円（ランチ：1,000円　宴会：3,500円）
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炉ばた庄屋

[旬の食材の炉端焼き]

山と海の季節の食材が味わえる炉ばた焼き
- アクセスＪＲ松本駅徒歩4分松本電鉄上高地線松本駅徒歩4分
- 総席数150席
- 平均予算2,500円（ランチ：1,500円　宴会：--）
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信州そばと地酒小木曽製粉所長野駅前店

[セルフ式で信州そばを]

安くて上質なそばを、お客様のもとへ。
- アクセス長野電鉄長野線長野駅徒歩1分ＪＲ長野駅徒歩2分
- 総席数25席
- 平均予算1,500円（ランチ：1,500円　宴会：--）
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