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- 手打うどん鶴・鶴
- [本格讃岐手打ちうどん]
- ◆愛媛・松山で本格讃岐うどんを楽しむなら「鶴鶴（つるつる）」 ◆足踏み手揉みした『手打ち麺』が自慢◎ ◆ボリューム満点でリーズナブル！かけうどん400円よりご用意
- アクセス伊予鉄道環状線高砂町駅 徒歩4分
- 総席数38席
- 平均予算600円（ランチ：600円 宴会：--）
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- 丸亀製麺 松山谷町店
- [讃岐釜揚げうどん]
- ”打ちたて、茹でたて、締めたて。 「手作り」「できたて」にこだわり、一杯のうどんに心を込めて。”
- アクセスＪＲ予讃線伊予和気駅 車8分
- 総席数85席
- 平均予算610円（ランチ：565円 宴会：--）
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- 丸亀製麺 松山六軒家店
- [讃岐釜揚げうどん]
- ”打ちたて、茹でたて、締めたて。 「手作り」「できたて」にこだわり、一杯のうどんに心を込めて。”
- アクセス伊予鉄道高浜線衣山駅 徒歩6分
- 総席数86席
- 平均予算610円（ランチ：565円 宴会：--）
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- うどん 空太郎
- [松山 うどん専門店]
- ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版掲載うどん専門店 小麦粉+水+塩だけのシンプル素材店主がこれだ！と納得できる自家製麺 極上のぶっかけうどん艶がありツルツルのど越し！
- アクセス伊予鉄道郡中線土居田駅 徒歩12分 伊予鉄道高浜線松山市駅 バス16分 松山空港線バス空港通り三丁目停留所 徒歩5分
- 総席数29席
- 平均予算1,000円（ランチ：1,000円 宴会：--）
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- 大黒屋 道後店
- [道後うどん・釜めし]
- ◆伊予鉄道城南線 道後温泉駅から徒歩8分 ◆丁寧に作り上げたうどんや素材にこだわった釜飯をご提供！ ◆大黒屋膳「雅」とり釜めしセット … 2,620円(税込)
- アクセス伊予鉄道城南線道後温泉駅 徒歩8分 伊予鉄道城南線南町駅 徒歩8分
- 総席数120席
- 平均予算1,000円（ランチ：1,000円 宴会：2,500円）
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- HINOKI BLUES （ヒノキ ブルース）
- [セルフうどん店]
- 【松山市三番町のオフィスワーカーの強い味方！】 ◆どのメニューもリーズナブルな価格でご提供 ◆女性お1人でもご利用いただきやすいセルフうどん店
- アクセス伊予鉄道城南線市役所前駅 徒歩4分 伊予鉄道松山市駅線市役所前駅 徒歩4分
- 総席数42席
- 平均予算500円（ランチ：500円 宴会：--）
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- うどん茶屋北斗 三津店
- [うどん釜飯しゃぶしゃぶ]
- ◆【愛媛県松山市祓川エリア】元旦以外常時営業！ ◆こだわりうどんがメインの気軽なファミリーレストラン♪ ◆特別な日の御膳もご用意しております！
- アクセス伊予鉄道高浜線三津駅 徒歩6分 伊予鉄道高浜線山西駅 徒歩7分
- 総席数114席
- 平均予算1,200円（ランチ：800円 宴会：--）
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- 丸亀製麺 松山松末店
- [讃岐釜揚げうどん]
- ”打ちたて、茹でたて、締めたて。 「手作り」「できたて」にこだわり、一杯のうどんに心を込めて。”
- アクセス伊予鉄道横河原線福音寺駅 徒歩8分 伊予鉄道横河原線北久米駅 徒歩11分
- 総席数85席
- 平均予算610円（ランチ：565円 宴会：--）
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- 丸亀製麺 松山店
- [讃岐釜揚げうどん]
- ”打ちたて、茹でたて、締めたて。 「手作り」「できたて」にこだわり、一杯のうどんに心を込めて。”
- アクセスＪＲ予讃線市坪駅 車8分 伊予鉄道横河原線石手川公園駅 車7分
- 総席数83席
- 平均予算610円（ランチ：565円 宴会：--）
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- 伊予の手造りうどん 名代 つるちゃん
- [伊予のうどん]
- ぴかっと輝き、のどごしつるり、名代つるちゃんの伊予のうどん。毎朝手作りのうちたてをどうぞ。
- アクセス伊予鉄道大街道駅 徒歩5分
- 総席数49席
- 平均予算800円（ランチ：800円 宴会：3,000円）
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